Menu Cenone del 31 dicembre 2012
Menu di Capodanno 2012
Cenone di Fine Anno - 31 dicembre 2012
Ristorante Vistamare - Hotel Spiaggia Marconi**
Menu
Aperitivi con Frivolezze delle Feste
Prosecco - Cocktail di Analcolici
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Aragostella Cotta al Vapore con Salsa Verde
Carpaccio di Tonno Marinato agli Agrumi
Quiche Lorraine con Spinaci, Uvetta e Pinoli
Piccoli Canapè al Gamberi
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Cappelletti Caserecci in Brodo Imperiale di Cappone con Parmiggiano
Risotto ai Gamberi con Mascarpone e Zucchine Julienne
Margherite di Mare con Vellutata allo Zafferano
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Trancio di Salmone Fresco su Brunoise di Verdure al Vapore
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Zampone di Modena e Lenticchie della Tradizione
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Delizie di Capodanno
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Ore 22,00 balli e divertimento
Ore 23,30
Panettone Artigianale - Salsa Cioccolato
Torrone alle Mandorle
Imperiale di Frutta Fresca e Secca al Buffet
ore 0,00 Brindisi del Buon Augurio
Balli e divertimento fino alle 2 del mattino
**a soli 30 metri da Hotel la Gioiosa, stessa gestione